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朝鲜服务员

来源:网络整理 作者:来自网络 人气: 发布时间:2019-06-18
摘要:“欢迎光临,思密达

“欢迎光临,思密达!”

今年4月初,朝鲜女孩的亲切问候,曾为佛山闹市区的美食街增添不少异域风情。

那是“金达莱朝鲜餐厅”开业的日子,好奇的佛山市民和外地游客涌入餐馆之内,体验来自朝鲜的餐饮文化。

尽管朝鲜餐厅在北京、上海等地已不新鲜,但在中国最南端的广东,至今还是稀罕物。

“高丽参炖土鸡”、“朝鲜冷面”、“妈妈泡菜”……每上一道菜,身穿朝鲜契玛长裙的漂亮女孩都会微笑念出菜名,一切和中国姑娘无异。

只有在与客人交谈时,不流畅的普通话才会暴露这些年轻女孩的身份。她们来自千里之外的神秘国度——朝鲜。

这些女孩大多是朝鲜的应届大学毕业生,身材高挑、面容姣好,每个人都能歌善舞。

面对中国朋友,她们神态温柔?腿宋实枚嗔,她们回答不上来时,便会露出羞涩的笑容。上菜完毕,她们悄悄挪动脚步,退回到大厅一侧等待,不时用朝鲜语窃窃笑语。当客人杯中的饮料喝到一半,她们就主动上前斟满。

她们会帮客人照相,但提到合影,她们都会委婉地拒绝。

接受采访时,餐厅负责人老徐称,这些朝鲜女孩都是朝鲜体育省公派出国工作,其赚取的外汇主要用于朝鲜运动员训练及参加国际比赛。她们不光是来中国打工,更是为朝鲜的运动健儿努力筹款。除此之外,这些姑娘们还有自己的梦想。她们想把纯正的朝鲜文化带到离朝鲜较远的中国广东来。

这些姑娘声音甜美,多才多艺,每个人都会一两种乐器,如电子琴、架子鼓。她们会唱朝语歌《阿里郎》、《桔梗谣》,汉语歌《好日子》、《青藏高原》。

然而,歌声仅仅飘了几天便意外终止,因为一个老徐和朝鲜姑娘都没想到的理由。

2.意外的困境

“金达莱餐厅”的困境,源自一道老徐意料之外的行政手续。

老徐今年50岁左右,投身商海已多年,近年来,他观察到中国各地开办了多家朝鲜主题餐厅,获得良好的收益与口碑。

老徐希望在广东省开办一家朝鲜主题餐厅,选中离广州不远的佛山作为第一家试点。

从去年9月开始,老徐奔波全国,考察多家国内的朝鲜餐厅,最后找到“朝鲜五轮贸易总会社”合资共建“佛山高丽润禾餐饮服务有限公司”——餐厅方面投入2000多万元,朝方只负责出人。

合资合同中显示:老徐公司付给朝方1000多万人民币,朝方由朝鲜体育省下设的“朝鲜五轮贸易总会社”派遣25名20岁左右能歌善舞、形象优秀女孩与厨师,来中国进行为期五年的服务。期间,这些人不能回国、并必须遵守朝方规定的相应纪律。

  选址、装潢、营业执照一切顺利,今年3月底,“金达莱朝鲜餐厅”迎来了这群朝鲜女孩和厨师。经过一段培训期后,4月,餐厅正式对外营业。

作为目前广东第一家也是唯一一家“纯朝鲜艺术餐厅”,金达莱开业当天,生意火爆。每当异域歌声响起,客人鼓掌叫好时,老徐都充满成就感。

但成就感很快被泼了冷水。

按照规定,这些朝方人员在中国工作,需要所在工作地的文化、公安、出入境、外事办等部门进行相关审批,手续齐全后方可办理工作签证正式工作。

目前餐厅手续齐全,唯有朝鲜演艺人员申请工作签证的资料被佛山文广新局退回。

一般而言,餐厅无资质承办相关演出活动,需要委托演出公司承接演出活动事宜,因此佛山文广新局推荐“佛山行恒文化传播有限公司”为金达莱餐厅办理所有演出相关事宜。

根据佛山文广新局要求,餐厅将所需资料提供给佛山行恒文化传播有限公司。2016年3月该演出公司已将资料以网络形式申报给佛山文广新局。

然而,4月10日左右演出公司提交的资料被文广新局退件,为朝鲜服务员办理工作居住证被迫搁浅。

手续办不下来,餐厅的生意无法开展,朝鲜服务员不能对外服务,并面临着签证到期即将被强召回国的结局。

更郁闷的是,直至今日,老徐和朝鲜女服员也不清楚佛山文广新局不批复的理由是什么。

3.焦灼的等待

目前,餐厅所有的装饰灯光都是关闭状态,仅开着照明所用的节能灯。

灯光下,墙上朝鲜国花金达莱的图案黯然失色。

老徐坐在角落里说:“光装潢这些我们就花了几百万,如果营业,灯光打开后,姑娘们穿民族服装跳舞的状态可美了!彼刮逝⒌牟煌乓,购买了各种高档乐器,每一套都价格不菲。

包厢内,几个朝鲜女孩不时从门中探头向外张望,眼神落寞。老徐解释:“现在她们不能工作,不能唱歌,问题不解决很快就被迫回国了!

“她们很爱朝鲜,但也很向往中国,”老徐说,朝鲜女孩虽然不爱说话,但还是能看出她们的不舍和不开心,“她们最快乐时,就是在台上唱歌时!

签证迟迟办不下来,为了减少损失,餐厅曾试图营业,但随之受到严厉的行政处!扛龇裨狈?5000元。此后餐厅一直处于歇业状态。

餐厅每个月损失130万元,餐厅80多名工作人员发不上工资。目前,已经有10来个朝鲜女孩回国,“如果再不办下来,这些女孩就将全部回国!

老徐透露,如果朝鲜女孩全部回国,他与朝方签订的合同中已付的900万将无法追回。更郁闷的是,他不清楚导致这次文化投资遇阻的原因。

事实上,朝鲜餐厅并非新鲜事物。朝鲜在海外的餐饮业分布在俄罗斯、意大利、中国、泰国、柬埔寨等十余个国家。老徐考察后得知,在中国国内类似的朝鲜餐厅约有百余家,餐厅名字以“阿里郎”“柳京”“海棠花”“玉流馆”等朝鲜餐饮品牌命名。而对于广东,朝鲜餐厅还是新鲜事物。老徐说,正因于此,高丽文化和岭南文化的冲撞交融,格外让人期待。

为解决签证问题,老徐多次找到佛山文广新局协商,却一直没得到有效回复。

“我问了一下同行,外省办这个根本不这么麻烦!彼私獾,在北京上海等地,有数家类似的朝鲜餐厅,拥有大量朝鲜服务人员。媒体报道称,当地政府对这类中朝文化交流活动均持扶持态度,并专设办理事物的绿色通道。

“也许因为是新鲜事物,广东这边太谨慎了,可这一点也不符合广东改革开放的一贯形象!崩闲煳弈蔚。

为此,餐厅还专门联系了朝鲜驻中国领事馆,领事馆给广东外事局发函,广东外事机构复函表示支持,并转发给佛山相关部门,但依旧没有下文。

老徐只能自己猜测——新闻报道,今年4月5日,浙江宁波有13名朝鲜女服务员通过第三国前往韩国,“或许是受这个事影响,地方部门比较谨慎?但我这里的朝鲜女孩都是朝鲜体育省公派出国,有随行官员严格管理,不可能发生这样的事!

傍晚时分,仿古街迎来前来用餐的人群,“金达莱朝鲜餐厅”在热闹的氛围中显得尤为冷清。

不知何去何从的朝鲜女服务员每天在房间中等待,厨师则对着食材发呆,老徐则背负着房租、货款、工人工资等欠债。如果还办不下签证,餐厅只能倒闭。

责任编辑:来自网络

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